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關於我們

「鳳旨餸到」
一場突如其來的新冠肺炎肆虐香港一整年,把傳統消費概念及模式徹底改變。有見及此,鳳城酒家推出嶄新自家到會預訂服務,主打家庭及商務客群, 提供小型聚會到大型派對套餐。
鳳旨餸到之所有菜式每天新鮮製作,讓客人能夠足不出戶,享用傳統菜式嶄新演繹。

「壹玖伍肆」

「食在順德 廚出鳳城」
鳳城 1954 為鳳城酒家飲食集團於2018年創辦的新派順德菜品牌。首家分店及總店位於九龍灣MegaBox商場7樓。該商場針對年青消費客群,剛與鳳城 1954 品牌概念一致。 鳳城 1954 目標是把傳統順德菜融入西方餐飲理念。傳統酒家的感覺總是適合大鵬筵席,但鳳城 1954 則希望提供一個簡約及舒適環境,和經過適心改良的特色小菜,讓大家更容易接觸及了解順德名菜。
鳳城酒家,創辦於 1954 年,是傳統酒家的佼佼者。多年以來,鳳城將傳統順德菜及河鮮烹調煮法發揚光大。以傳統手法,精製粵式功夫名菜聞名中外,旨在保留廣東飲食傳統。其用料上乘,烹調手法講究,廣受各界歡迎,口碑載道。
「食在順德 廚出鳳城」
媒體報導



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